TEOKARBI JA TOMATI SALAT

Valmistamise aeg: 30 min

Kogus: 4 inimest

Koostisosad:

50 g kuivikuid
200 g tometeid
400 g teokarppe
4 spl oliiviõli
Salatilehed
Sool
Pipar

Valmistamine:

Sulatage teokarbid ja keetke nad läbi kergel tulel soolastatud vees kuni valmimiseni, seejärel valage vesi välja ja laske neil jahtuda.
Tükeldage tomatid, peske puhtaks salatilehed ja kuivatage nad.
Asetage salatilehed taldrikule. Juhuslikus järjekorras asetage salatilehtedele teokarbid ja tomatid. Koostisosad valage oliiviõliga läbi ning raputage maitseained oma maitse järgi. Salat on valmis.

Head isu !