PIKKPOISS MUNATÄIDISEGA

Ингредиенты: 3 вареных яйца 2  средних картофеля 700г фарша 2 луковицы 2 зубчика чеснока Соль Перец Сметана Способ приготовления: Размельчить лук, чеснок и картофель, добавить фарш и смешать все ингредиенты между собой. После добавить сметану, соль и перец. Форму для кексов застелить бумагой для выпечки. Поместить половину смеси из фарша в форму, добавить яйца в Loe Rohkem

TÄIDETUD PAPRIKA

Ингредиенты: 5-6 средних перцев 300 г говяжьего фарша 2 моркови (потереть) 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока Копченая морская соль Перец 5-6 вяленых томатов Растительное масло (от вяленых томатов) Горсть  свежего шпината Пряность Origano 150г сыра Моцарелла Способ приготовления: На среднем огне поджарить фарш, приправить солью и перцем. Во время прожарки добавить вяленые томаты и Loe Rohkem

РИЗОТТО С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Ингредиенты: 2 ст. ложки оливкового масла 1 средняя луковица, мелко порезанная 400 г риса 750 мл куриного бульона 500 г смеси замороженного овощного ассорти 350 г нарезанного варёного мяса курицы 125 мл сливок 120 г крупно тертого сыра чеддер 40 г мелко тертого сыра пармезан. Способ приготовления: Разогрейте масло в большой кастрюле и обжарьте луковицу Loe Rohkem

ПЬЯНТИ

Ингредиенты: Говядина – 500 г Масло сливочное топленое – 2 столовые ложки Мука пшеничная – 1 чайная ложка Сметана – ½ стакана Бульон говяжий – ½ стакана Чеснок – 5 зубчиков Соль – по вкусу Приготовление:. Говядину (грудинку, лопатку) разрезать на куски по 50 г, обжарить на сковороде, залить сметаной и тушить до готовности. Для Loe Rohkem