Koostisosad: 3 keedetud muna 2 keskmise suurusega keedetud kartulit 700 g hakkliha 2 tavalist sibulat 2 küüslauguküünt sool pipar hapukoor Valmistamine: Peenestada sibul, küüslauk ja kartulid, lisada hakkliha ja korralikult läbi segada. Seejärel lisage hapukoor , sool ja pipar. Keeksivorm vooderdada küpsetuspaberiga . Kalla pooltaignast keeksivormi ning aseta keedetud munad taignasse. Seejärel kallata ülejäänud taignas Loe Rohkem

Koostisosad: 5-6 keskmist paprikat 300 g veisehakkliha 2 porgandit (riivitult) 1 keskmine sibul 2 suuremat küüslauguküünt suitsutatud meresoola pipart 5-6 kuivatatut tomateid oliivõli, päiksekuivatatud tomatitelt peotäis värsket spinatit kuivatatud oreganot 150g mozzarella juustu Valmistamine:  Prae keskmisel kuumusel hakkliha, maitsesta soola ja pipraga. Lisa küpsemise ajal kuivatatid tomatitelt,  paar supilusika täit  oliivõli. Sega hakkliha, haki sibul, Loe Rohkem

RISOTTO KANA JA JUURVILJADEGA

Koostisosad: 2 sl oliiviõli 1 keskmine sibul, pisikesteks osakesteks hakitud 400 g riisi 750 ml kanapuljong 500 g külmutatud juurvilju 350 g keedetud ja tükeldatud kanaliha 125 ml vahukoort 40 g parmesani juustu, väikse riiviga riivida Valmistamie: Valada oliiviõli potti ja panna keema. Lisada sibul ning potis praadida kuni valmimiseni. Seejärel lisage keedetud riis ja Loe Rohkem

PIANTE

Koostisosad: 500 g veiseliha 2 sl sulavõid 1 tl nisujahu ½ klaasitäis hapukoort ½ klaasitäis veiseliha puljongit 5 küüslauguküünt sool, maitse järgi Valmistamine: Veiseliha tükeldada 50g tükkideks. Pannil läbi praadida. Peale valada hapukoort ja hautada kuni valmimiseni. Kastme valmistamiseks jahu kergelt läbi praadida. Seejärel valada puljongit või vett. Koostis ülevalada hautatud liha hapukoorega. Koostist keeta Loe Rohkem