KANASALAT LÄBI PRAETUD MAGUSA PIPRA JA MANDLITEGA

Koostisosad: 4 kanarinda ( umbes 900 g) 4 loorberlehte 1 l kanapuljongit 2 küüslauguküünt 200 g läbi praetud mandleid ½ suurt punast sibulat ½ klaas hakitud peterselli 2 suurt punast pipart 3 slp õunaäädikat ½ tassitäit oliiviõli maitsejärgi: sool, pipar Valmistamine: Poti sisse valada kanapuljong ja lisada loorberlehed. Laske puljong keema ajada. Lisage kanaliha. Laske Loe Rohkem

TEOKARBI JA TOMATI SALAT

Valmistamise aeg: 30 min Kogus: 4 inimest Koostisosad: 50 g kuivikuid 200 g tometeid 400 g teokarppe 4 spl oliiviõli Salatilehed Sool Pipar Valmistamine: Sulatage teokarbid ja keetke nad läbi kergel tulel soolastatud vees kuni valmimiseni, seejärel valage vesi välja ja laske neil jahtuda. Tükeldage tomatid, peske puhtaks salatilehed ja kuivatage nad. Asetage salatilehed taldrikule. Loe Rohkem